Unvanlar neden karışıyor?
Sağlıklı beslenmeye ilginin artmasıyla birlikte “diyetisyen”, “beslenme uzmanı”, “beslenme koçu” gibi pek çok ifade aynı anlamda kullanılır oldu. Oysa bu ifadeler aynı eğitimi ve aynı yasal sorumluluğu temsil etmez. Bayburt’ta ya da online olarak destek arayan birinin bu farkı bilmesi, doğru kişiyle çalışmasını kolaylaştırır.
Diyetisyen kimdir?
Diyetisyen, üniversitelerin beslenme ve diyetetik bölümünden lisans derecesiyle mezun olmuş kişidir. Bu eğitim; biyokimya, fizyoloji, hastalıklarda beslenme, toplu beslenme ve klinik uygulama gibi alanları kapsar. Diyetisyen unvanı yasal olarak korunur ve sağlık meslek mensupları arasında yer alır. Hastanelerde, aile sağlığı birimlerinde, okullarda ve serbest olarak çalışabilirler.
Beslenme uzmanı ifadesi ne anlatır?
“Beslenme uzmanı” ifadesi tek başına belirli bir lisans eğitimini ya da yasal yetkiyi garanti etmez. Bu ifadeyi diyetisyenler de kullanabilir, ancak farklı alanlardan gelen ve kısa süreli eğitimler almış kişiler de kullanabilir. Bu nedenle ifadeye değil, kişinin eğitim geçmişine bakmak gerekir.
Nasıl sorgulanır?
- Hangi üniversitenin hangi bölümünden mezun olduğunu sorun.
- Diyetisyen unvanına sahip olup olmadığını açıkça öğrenin.
- Hastalığa özel beslenme konusunda hekimle nasıl iş birliği yaptığını sorun.
Kimi küçümsemeden doğru seçim
Bu ayrım kimseyi küçümsemek için değil, özellikle bir sağlık sorunu söz konusu olduğunda doğru yetkinliğe sahip kişiyle çalışmanız için önemlidir. Kronik hastalıklarda beslenme planının bir diyetisyen tarafından hazırlanması ve hekim takibiyle yürütülmesi en güvenli yoldur.